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我国酒友有5亿之多，因此为了知足大师酒友的需求，市面上各式类型的酒水亦然指不胜屈。不仅酒水的种类千姿百态，单是白酒香型也早已进步了13种。

不外即便这样也照旧莫得知足酒友们的需求，尤其是近几年，民间流传起了“我方泡酒”的风潮。

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自泡酒能喝吗？或者说自泡酒真的有药用价值吗？念念要搞澄莹这个问题，那就要从“泡酒”的发祥运行提及。

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▶自泡酒的发祥

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自泡酒也便是咱们常说的药酒，它的发祥最早可以追想到战国时间，不外是在唐宋时间才运行缓缓盛行起来。

《黄帝内经》中就曾有“汤液醪醴论篇”的记录，所谓的“醪醴”也便是咱们现时所说的药酒而“汤液”便是如今的煎剂。

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▶为什么现时那么多东说念主心爱我方泡酒？

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我认为主要有以下2个原因。

①：既念念解馋又念念养生。民众齐知说念酒喝多了不好，关联词让馋酒的东说念主戒酒也并不现实，于是又“养生”作用的自泡酒就成了中老年酒友很好的选拔。

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②：赐与了自泡酒更多渴望。因为有药材的加入，是以自泡酒也就无形中被赋予了能“治病”的作用。关于那些蓝本色魄欠佳的东说念主来说，关于花大几千也不一定能珍藏好体魄的药物，许多东说念主照旧原意选拔自泡酒。

▶自泡酒真的有药用价值吗？

此前我对这个问题也一直猜忌，自后直到一个酒坊雇主的回话，让我重新界说了“自泡酒”。

若是是为了保健，那自泡酒可能有一定作用；关联词若是是为了治病，那可能对其渴望值就太高了。

咱们有少许要先搞澄莹，那便是自泡酒的履行是酒，而非药物，大概有医生的药方可以让自泡酒有少许珍藏体魄的作用，关联词它全齐莫得药物来的径直。其次自泡酒不管是口感照旧饮用价值，齐远不足世俗酒水，是以若是仅仅为了解馋的话，倒不如径直喝酒水。

此外，自泡酒的时候除了对药材用量十分根究以外，对酒水的选拔也条款颇多，其中最基础的便是要用纯粮酒，其次还要用高度酒，因为这样的酒水特点相比踏实，用于泡酒也更合适一些。

不外有一说一，既然自泡酒的作用是被咱们我方东说念主为放大的，为何还要坚决泡酒？若是仅仅念念要喝好酒的话，新2平台倒不如径直选拔高品性的纯粮酒。

虽然这里说的不仅仅茅台、五粮液的等名酒，那些价钱果然的纯粮酒更符合当咱们简单的口粮酒喝，就比如底下这2款酒不异。

第一款：风浪酱父

这款酒由李长命把关酿造，而他的父亲则是茅台终生荣誉厂长李兴发。

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畴昔茅台酒厂因酒质不踏实、产量不达标等问题堕入了出产窘境，自后李兴发用4年时分对酱香酒进行了商讨归来，最终找出三大典型体，为茅台酒酿造工艺矫正提供了关键提议，这也使得酒质和产量齐得回了彰着擢升。

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也恰是因为这非常的孝敬，让李兴发被酒厂评为了“终生荣誉厂长”。

如今子承父业的李长命，他不仅严选当地零碎的红樱子高粱作念酿酒原料，历程多轮发酵、蒸煮，为期1年才制成佳酿，这样作念也只为圆善复刻上世纪的茅香味。除此以外，他还条款新酒先窖藏5年，为其赋予陈香味，随后加入12年老酒。

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酒体挂杯彰着，一杯进口综合幽雅，酱味非常，喝下之后食粮的焦香味也很彰着，落口令东说念主品尝悠长。

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第二款：玉蝉大曲

这是一款老牌四川浓香酒了，何况它的酒质额外可以。

玉蝉大曲产自四川泸州的第二大酒厂，这款酒的酿造工艺亦然十分传统，在传统老窖的加执下，酒体呈现出唯一无二的糟香和窖香味。

酒体晶莹晶莹，一杯进口绵延爽滑，下咽不呛口，落口回甘也十分彰着，是款性价比十分高的酒。